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Il Ristorante

Il Pomiroeu è il Ristorante della Brianza, situato in un'antica corte, un piccolo angolo di quiete, un ristorante classico e allo stesso tempo contemporaneo, dall’atmosfera elegante ed accogliente.

La sua originaria denominazione deriva dal dialetto locale e significa “pometo”, nome con cui un tempo si indicava la zona di Seregno che ospitava ricche coltivazioni di mele.

Le mura del Pomiroeu, respirano aria di cibo e di vino, fin dal 1850, Da allora fino ad oggi, è rimasto il punto di riferimento di una ristorazione incline alla valorizzazione dei sapori tradizionali.

Dal 1993 il Pomiroeu ha iniziato una nuova avventura con Alessandra e Giancarlo che hanno contribuito con impegno e tanta passione alla progressiva innovazione. Il locale, pur mantenendo fede alla tradizione e ai sapori autentici di una volta, ha saputo rinnovarsi cogliendo i trend piu attuali che hanno condizionato il mondo della ristorazione.

Quest’anno il Pomiroeu festeggia 25 anni di attività. Vogliamo celebrare questo successo con voi attraverso una degustazione dei piatti che hanno segnato la nostra storia.

La proposta gastronomica è variegata e segue l’ispirazione dello Chef. Una cucina di ricerca con ingredienti naturali selezionati, per trasmettere un amore per i prodotti di qualità rispettandone rigorosamente la stagionalità.

Attraverso ingredienti semplici, freschi e spontanei, generiamo sapori che parlano delle nostre origini e del nostro ambiente formando così un anello di retroazione mediata da ecologia, necessità, e appetito.

Vi accogliamo nel nostro ristorante, per regalarVi cibo e convivialità, istanti indimenticabili di piacere culinario custoditi in questo angolo di mondo.

La cantina da mille e un sogno, offre una ricercata selezione di vini italiani e stranieri, scrigno di vino e luogo cult per gli appassionati. Una vecchia ghiacciaia, da noi ristrutturata qualche anno fa, un ambiente piacevole dove i vini riposano e ci attendono, un luogo dove poter trascorrere le vostre serate indimenticabili fra aperitivi chic con le nostre Formule "Aperisotto", "Il tavolo in cantina" e il "GianTonic", in una cornice esclusiva e suggestiva.

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