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Lezioni di cucina monotematiche
Per i più grandi:
Le lezioni di cucina sono pensate per coloro che hanno il piacere di approfondire un argomento in particolare.
Gli incontri si apriranno con un’introduzione concettuale sulla tematica del giorno così da fornire gli strumenti e le nozioni necessarie per facilitare la comprensione della parte più pratica, in cucina,
realizzando ricette e curiosità insieme allo Chef a ai suoi collaboratori.
Al termine della lezione è certamente possibile assaggiare e condividere ciò che è stato imparato!
Per i Bambini:
Una lezione di cucina interamente dedicata ai bambini!
Nel nostro Ristorante apriamo le porte ai più curiosi: i bimbi con più di 6 anni che amano sperimentare, imparare e soprattutto pasticciare sono i benvenuti al Pomiroeu per momenti culinari dove saranno i veri protagonisti.
Crediamo nel valore dell'esperienza pratica e nel tatto come senso da sviluppare sin dall'infanzia.
Il corso prevede un iniziale momento teorico dove lo Chef Giancarlo Morelli introdurrà l'argomento in questione, mostrerà gli strumenti necessari e distribuirà le dispense riportanti dosi e procedimenti. Le nostre ricette sono il frutto del lavoro di perfezionamento che da anni accompagna Giancarlo nella sua cucina e conservano un grado di qualità garantito dalla nostra esperienza. A seconda del tema trattato nella lezione è previsto un momento di esperienza sul campo in cucina e un momento pratico di lavoro manuale alle proprie postazioni.
Costo lezione:
€ 120,00 lezione standard
€ 120,00 la coppia, lezione "Papà e Bambini"
€ 70,00 lezione "Junior Chef"
€ 150,00 lezione serale sul "Risotto"
Calendario appuntamenti:
Lunedì 06 Febbraio
I dolci inglesi: scones, crumble e curd
Dalle 10.00 alle 14.00Sabato 11 Febbraio
Junior Chef
Dalle 15.30Lunedì 13 Febbraio
Oggi Zuppa!
Dalle 10.00 alle 14.00Lunedì 27 Febbraio
Segale, Farro & Kamut
Dalle 10.00 alle 14.00Lunedì 05 Marzo
Risotto
Lezione serale, dalle 19.30Lunedì 12 Marzo
Risi e dintorni
Dalle 10.00 alle 14.00Sabato 17 Marzo
Papà e Bambini
Dalle 15.30Lunedì 19 Marzo
Pesce Crudo
Dalle 10.00 alle 14.00Lunedì 26 Marzo
Insalate creative e ricette vegetariane
Dalle 10.00 alle 14.00Sabato 31 Marzo
Junior Chef
Dalle 15.30Lunedì 02 Aprile
Consistenze del cioccolato
Dalle 10.00 alle 14.00Lunedì 16 Aprile
Canederli, Gnocchi e colori
Dalle 10.00 alle 14.00Lunedì 07 Maggio
Cucinare con i fiori
Dalle 10.00 alle 14.00
Formula One to One
Pacchetti di lezioni di cucina personalizzati
Per vivere un’esperienza esclusiva nell’arte culinaria.
Cosa offriamo: i contenuti delle lezioni sono definiti unitamente ai
partecipanti, in base alle loro specifiche esigenze conoscitive.
Tipologia delle lezioni: le lezioni “a tu per tu” possono essere
pacchettizzate in modo tale da poter esaurire, perfettamente, un ciclo
conoscitivo attraverso più sessioni.
Modalità operative: i tempi e le modalità di sviluppo delle singole lezioni
o dei processi pacchettizzati, sono, particolarmente, definiti in funzione
delle disponibilità dei partecipanti.
Costi: la quota di partecipazione è definita
in funzione ai contenuti ed ai tempi di sviluppo del ciclo di lezioni.
Info ed iscrizioni
Lezioni di cucina monotematica e formula one to one
La segreteria organizzativa è a Vostra disposizione per qualsiasi esigenza.
Per richiedere ulteriori informazioni, su una lezione,
inviare una mail all’indirizzo:
info@pomiroeu.it
o telefonare al numero 0362 237973
indicando la lezione di interesse, e i vs recapiti.
