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Buona Pasqua

Per festeggiare insieme a Voi la prima festa di primavera, con le lezione di cucina dedicata ai piccoli chef e con il menu del pranzo pasquale.

IL PRANZO DI PASQUA 
Menu di Pasqua 
Il piacere della Tavola  

Benvenuto del Pomiroeu  

Cheese cake di asparagi con tonno allo zenzero 
sesamo e olio alla vaniglia  

Mignon reinventata di torta pasqualina 
con spuma d’uovo al profumo di limone  

Ravioli con agnello e borragine,
crema di mandorle  

Capretto croccante al forno 
patate al sale naturale e cipollotti  

Sorbetto di finocchio al profumo di lime e camomilla

Colomba pasquale su crema chantilly 
gelato all’amaretto  

Caffè  

Piccola pasticceria

Il costo del Menu è di Euro 80,00.
Il Servizio è incluso
Beverage e abbinamento vini sono esclusi 

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UNA PASQUA CIOCCOLATOSA!
Cari amici, gentili gourmet,  abbiamo il piacere di invitarvi alla prossima lezione di cucina: 
JUNIOR CHEF

PROGRAMMA
Sabato 31 Marzo – Dalle ore 15.30
Accoglienza

NELLA SALA RISTORANTE
Introduzione teorica all’argomento 

IN CUCINA
Elaborazione pratica
Utilizzo delle materie prime
Strutturazione della ricetta
Corretta esecuzione del piatto

A TAVOLA
Degustazione in compagnia dello chef
Al termine della lezione verrà rilasciata una dispensa con le ricette e un attestato di partecipazione.

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Info e prenotazioni
tel 0362.237973
tel 0362.325340
info@pomiroeu.it

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