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La tradizione:
i casoncelli

Tutti i sabati mezzogiorno da settembre a dicembre gli APPUNTAMENTI CON LA TRADIZIONE

Profumi e odori, concreti attivatori di emozioni
Giancarlo Morelli, genio creativo del Pomiroeu, ha dato vita a un calendario di appuntamenti dedicati ai piatti legati alla tradizione. Un viaggio virtuale nella cucina Lombarda, un’immersione reale nei gusti, nei sapori e nei profumi di una cucina che affonda le sue radici nel territorio inteso come genus loci.

Si parte sabato 28 settembre da Bergamo con i casoncelli e poi eccoci a Milano con l’ossobuco. Si continua e si raggiunge Mantova con gli gnocchi di zucca e poi su su verso i monti, in Valtellina con i pizzoccheri. Per essere sempre aggiornati basta consultare il sito del Pomiroeu.

Prossimi appuntamenti:
Sabato 5 Ottobre | Ossobuco
Sabato 12 Ottobre | Polenta e coniglio
Sabato 19 Ottobre | Gnocchi di zucca alla mantovana 

Appuntamenti con la tradizione”
Sabato ore 12.30 – 14.30
Euro 50,00

Tel. 0362-237973
info@pomiroeu.it 

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