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Sciare con Gusto

Sciare con gusto sulle nevi dell’Alta Badia, l’iniziativa gourmet più attesa da tutti gli amanti della buona cucina e dello sci, ritorna con qualche novità. Tra queste, la collaborazione con Le Soste, l’associazione che unisce i migliori chef stellati italiani, che lavorano in Italia, e all’estero. L’altra novità è la scelta di creare, attraverso Sciare con gusto, un tour gastronomico sugli sci, che racconti la storia delle antiche tradizioni della cucina italiana.

Il nostro Chef Giancarlo Morelli sarà presente al “Utia dei Bioch”.

Il rifugio, rivestito in legno, è il luogo ideale per riscoprire il fascino delle usanze e tradizioni alpine, anche nell’architettura. La terrazza con vista panoramica, da dove sembra si possa toccare la Marmolada con un dito, è il fiore all’occhiello della baita.

San Cassiano
Mob. +39 338 4833994
info@bioch.it
www.bioch.it 

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