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CENA TRA AMICI “OLIO NUOVO”

Martedì 10/11/2015 alle ore 20.00

Olive verdi smeraldo, note piccanti, sapori semplici ma intensi: una serata conviviale per ricordarci che nelle preparazioni semplici risiedono i gusti veri. Cena con Beatrice Peruzzi, produttrice dell’Olio d’oliva extra-vergine Bertarello.Un’esperienza ricca di irresistibili aromi autunnali, colori e profumi.

Il menu della serata:

Crostini di pane e olio nuovo Bertarello

Zuppa di legumi e castagne
Lenticchie, cicerchie e fagioli

Lombrichi fatti in casa all’amatriciana e olio evo caninese Bertarello

Stinco di maiale con patate in buccia e olio Bertarello

Croccante di nocciola

Marroni in Big Green Egg
Panna alla cannella e gelato alla crema

Caffè

Il costo del menu è pari ad Euro 50,00 pp
Include il servizio
Esclude il beverage

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