Giovedì 3/12/2015 alle ore 20.00
Uno dei piatti più antichi della tradizione gastronomica lombarda e milanese: a base di verza e i tagli di carne del maiale, viene usato per scaldare la tavola e assaporare le materie prime povere, che sono le radici della nostra memoria culinaria.
Il menu della serata:
Benvenuto del Pomiroeu
Polenta e cassoeula
Gorgonzola dolce e piccante
Gelato alla crema con marroni
salsa calda al cioccolato
Caffè
Il costo del menu è pari ad Euro 60,00 pp
Include il beverage e il servizio
Include bollicine in abbinamento
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