Sapori e colori di Sardegna al Pomiroeu

Lunedì 23 Luglio ore 20:30

La Sardegna è mare ma anche favoloso entroterra colorato di verdi smaglianti e azzurri brillanti.
Lo Chef Giancarlo Morelli interpreta le ricette della tradizione sarda
in una serata al Pomiroeu per una cena dai sapori classici della gastronomia isolana.

La passione per una terra riscoperta grazie alla collaborazione estiva con il Phi Beach
nel piccolo paradiso di Baja Sardinia in Costa Smeralda

Beni benius!

 

Menu

Seadas alla ricotta e pecorino

Lorighittas alla campidanese

Culurgiones su pesto d’Ogliastra

Maialino al mirto, fondente di patate

Millefoglie di pane carasau, crema al torrone di Tonara e gelato al mirto

Il caffè dello Chef

Menù euro 70,00
beverage e servizio inclusi