San Valentino 2019

Un appuntamento romantico per festeggiare
la festa più amorosa dell’anno
con lo speciale menù dello chef Giancarlo Morelli,
Lunch and Dinner

Menu

Benvenuto del pomiroeu

Carciofo alla giudea, scampo e puntarelle

Riso selezione “carnaroli” mantecato al latte ai tre pepi,

Foglie di cappero e filettino di triglia

Vitello, castagne mirtillo e civet leggero

I formaggi del cuore dello chef

Semifreddo allo zabaione e souffle’ al pistacchio

Il caffè dello chef con piccola pasticceria

Menu
Euro 110,00 a persona
Beverage e servizio escluso

info@pomiroeu.it
0362 237973

Alcuni prodotti possono essere surgelati all’origine o congelati in loco (mediante abbattimento rapido di temperatura)
come descritto nelle procedure del Manuale di Autocontrollo Igienico ai sensi del Reg. CE n. 852/04