Weekend della Tradizione Risotto e Ossobuco

Con il 2021 il percorso dedicato alla cucina del territorio e alla cultura del prodotto continua per esprimere qualità e storia. Un viaggio in Italia partendo dalla Tradizione culinaria lombarda e ai suoi meravigliosi prodotti.

Il Pomiroeu con lo Chef Giancarlo Morelli interpreta “Milano” con  un grande classico della cucina Meneghina:

il risotto con ossobuco in gremolada, un piatto unico, che illumina con il suo colore d’oro e scalda il cuore, una vera delizia per i buongustai.

Scopri il menù:

Sabato 9 e Domenica 10 Gennaio
RISOTTO E OSSOBUCO

Menù

Riso Selezione Carnaroli mantecato alla polvere e pistilli di zafferano

Ossobuco di vitello alla milanese

Tiramisù classico

Menù 40,00€

Menù disponibile solo nella formula Take-away e Delivery

Preordina il tuo menù per il sabato o la domenica entro le ore 18:00 del venerdì

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