Ottobre e Novembre al Pomiroeu: I sabati della tradizione, aperitivi con il produttore, lezioni di cucina e cene a 4 mani.
Sabato 12 ottobre – Dalle ore 12.30
I SABATI DELLA TRADIZIONE: POLENTA E CONIGLIO
Gustosamente, un grande classico, piatto unico che scalda la tavola dell’autunno.
Euro 50,00 – Incluso beverage e servizio
Lunedi’ 14 ottobre – Alle ore 20.00
GIANCARLO MORELLI OSPITA LO CHEF SICILIANO FILIPPO LA MANTIA
Due Chef, una festa. Cucina a suon di musica.
Il cibo è l’elemento cardine su cui si innestano performance sonore, inaspettate attitudini musicali degli chef che interagiscono con i piatti ed espandono il piacere della convivialità.
Una sera d’autunno, da gustare, vivere ed assaporare con tutti i sensi, una sinfonia a quattro mani, per far viaggiare gli ospiti sul filo di autentiche emozioni.
Euro 120,00 – Incluso beverage e servizio
Martedi’ 15 ottobre – Alle ore 19.30
LEZIONE DI CUCINA CON DEGUSTAZIONE: I TAGLI DELLE CARNI
Con Zaccaria La Rocca, uno dei selezionatori di tagli piu’ pregiati del Nord Italia.
Euro 120,00
Degustazione rivolta agli accompagnatori, amici ed appassionati.
Dalle ore 21.30 Euro 50,00
Sabato 19 ottobre – Dalle ore 12.30
I SABATI DELLA TRADIZIONE: GNOCCHI DI ZUCCA
La tradizione culinaria mantovana.
Euro 50,00 – Incluso beverage e servizio
SABATO 26 ottobre – Dalle ore 15.00
LEZIONE DI CUCINA, CON MERENDA GOLOSA: “DOLCETTO SCHERZETTO”
Speciale papa’ e bambini! Festeggiare Halloween, insieme ai propri figli! Creazioni e preparazioni tipiche della festa americana per eccellenza.
Euro 120,00 la coppia
Domenica 27 ottobre – Alle ore 19.30
APERITIVO CON IL PRODUTTORE
Incontro con Agnese e Dionigi, MARCO D’OGGIONO PROSCIUTTI, la Brianza di un tempo.
Prosciutto crudo di nicchia, ricercato sul mercato per le sue qualità organolettiche, di spiccata ed intensa dolcezza.
Euro 15,00 prima consumazione, food&beverage
Thursday 31 october
HALLOWEEN COCKTAIL PARTY
Alle ore 20.00
Dress code: Orange 70s
Euro 70,00 – Incluso beverage e servizio
Sabato 2 Novembre – Dalle ore 12.30
I SABATI DELLA TRADIZIONE: PIZZOCCHERI
Piatto simbolo della cucina tradizionale Valtellinese.
Euro 50,00 incluso beverage e servizio
Domenica 3 Novembre – Alle ore 19.30
APERITIVO CON IL PRODUTTORE
Gustare la tartare di Fassona di ZACCARIA LA ROCCA, uno dei selezionatori di tagli più pregiati del nord Italia
Euro 15.00 prima consumazione, food&beverage
Sabato 9 Novembre – Dalle ore 12.30
I SABATI DELLA TRADIZIONE: CASSOEULA E BOLLICINE
La cassoeula, uno dei piatti più antichi e più caratteristici della tradizione gastronomica milanese e lombarda.
Euro 50,00 incluso beverage e servizio
Domenica 10 Novembre – Alle ore 19.30
APERITIVO CON IL PRODUTTORE: AZIENDA AGRICOLA BERTARELLO
Incontro con Beatrice Peruzzi, che racconta la Sua storia, la Sua terra,straordinariamente vocata alla produzione di olio extravergine d’oliva. Un olio di eccellenza con caratteristiche organolettiche uniche.
Euro 15,00 prima consumazione, food&beverage
Lunedi’11 Novembre – Alle ore 20.00
GIANCARLO MORELLI OSPITA il giovane CHEF vicentino LORENZO COGO
Un’esperienza unica, indimenticabile cena a quattro mani, prima serata in un percorso di andata e ritorno.
Euro 120,00 – incluso beverage e servizio
Sabato 16 Novembre – Dalle ore 12.30
I SABATI DELLA TRADIZIONE: RISOTTI IN DEGUSTAZIONE
Il risotto da piatto tipico della tradizione, assume forme diverse e inusuali, seguendo la fantasia dello Chef Giancarlo Morelli.
Euro 50,00 incluso beverage e servizio
Domenica 17 Novembre – Alle ore 19.30
APERITIVO CON IL PRODUTTORE: IL CULATELLO DI PODERE CADASSA
Il re dei salumi, prodotto d’eccellenza della gastronomia italiana.
Euro 15,00 Prima consumazione Food&Beverage
Sabato 23 Novembre – Dalle ore 12.30
I SABATI DELLA TRADIZIONE: IL GRAN BOLLITO, CONTORNI E DINTORNI
Gallina, zampone, cotechino, cappello del prete, biancostato, testina, guancia, lingua, scamone.
Euro 50,00 incluso beverage e servizio
Domenica 24 Novembre – Alle ore 19.30
APERITIVO CON IL PRODUTTORE
Incontro con la famiglia CECCHI
Dal 1893, il marchio Cecchi è sinonimo di viticoltura in Italia e nel mondo.
La storia di una famiglia che ha fatto del vino una filosofia di vita.
Euro 15.00 prima consumazione, food&beverage
Lunedi’ 25 Novembre – Alle ore 20.00
GIANCARLO MORELLI OSPITA LO CHEF ALTOATESINO NORBERT NIEDERKOFLER
Due Chef, una profonda amicizia, in una sorprendente cena a quattro mani.
Euro 120,00 – incluso beverage e servizio
Giovedi’ 28 Novembre – Alle ore 20.00
MERRY CHRISTMAS Cocktail Dinner + laboratorio floreale con SCENOGRAFIE FLOREALI
Euro 100,00 include food&beverage e laboratorio
Sabato 30 Novembre – Dalle ore 12.30
I SABATI DELLA TRADIZIONE: LA POLENTA
Nobile, buona e generosa ma umile, la santa polenta, un antichissimo piatto della tradizione bergamasca.
Euro 50,00 incluso beverage e servizio
Info e prenotazioni
tel 0362.237973 / tel 0362.325340
info@pomiroeu.it
