APPUNTAMENTI GOLOSI
Un connubio di cibo e sapere, due appuntamenti per trascorrere momenti di cultura.
Venerdi’ 05 Ottobre, dalle ore 19.30
L’aperitivo con Lo Chef, parliamo di “PERU’ 360 “
Euro 40
Mercoledi’ 24 Ottobre, dalle ore 20.30
A tavola con lo Chef, parliamo di” Salute in cucina”
Euro 80
Menu tematici, di ispirazione
Euro 60
Euro 120
Euro 60
Euro 60
SABATI DELLA TRADIZIONE
Menu degustazione, ispirati alla tradizione
Dalle ore 12.30 Costo Euro 50
Sabato 29 Settembre
La nostra Valtellina
Sabato 6 Ottobre
Salumi cotti e salumi crudi
Sabato 13 Ottobre
Gli arrosti nella loro bontà
Sabato 20 Ottobre
Degustazione di quattro risotti
Sabato 27 Ottobre
La cotoletta e le sue declinazioni
Sabato 3 Novembre
Polenta mon amour
Sabato 10 Novembre
Il gran bollito
Sabato 17 Novembre
Risotto e ossobuco
Sabato 24 Novembre
Castagne e marroni
Sabato 1 Dicembre
Degustazione di quattro risotti
Sabato 8 Dicembre
Casoncelli alla bergamasca, come da bambino
