GLI ANTIPASTI
BOCCONCINI D’ASTICE TIEPIDI CON INSALATINA DI PATATE E CARCIOFI, KUMQUAT CANDITO
€ 22,00
LA NOSTRA INSALATA RUSSA
€ 15,00
SALMONE MARINATO ALLO ZUCCHERO DI CANNA E ZENZERO, MISTICANZA DI FINOCCHIO
FICHI SECCHI E PANNA ACIDA
€ 18,00
CARPACCIO DI MANZO MARINATO, INSALATINA DI PUNTARELLE E BRUNOISE DI DATTERI
€ 18,00
TORCION DI FOIE GRAS LEGGERMENTE AFFUMICATO
COMPOSTA DI MELE E CORIANDOLO, PAN BRIOCHE AI CINQUE CEREALI
€ 22,00
LE MINESTRE
CAPPELLETTI DEL S. NATALE FATTI IN CASA
€ 15,00
GNOCCHETTI DI PATATE, LENTICCHIE DI CASTELLUCCIO, GAMBERI ROSSI E ARANCIO CANDITO
€ 18,00
MILLEFOGLIE DI CRÈPES CON PATATE AL TIMO E FONDUTA TARTUFATA
€ 18,00
CANNOLO DI PASTA FRESCA CON RICOTTA LEGGERMENTE AFFUMICATA
ASTICE IN BIANCO E CIPOLLOTTO
€ 20,00
I SECONDI
FILETTO DI VITELLO AL FORNO CON CUORE DI CARCIOFO E POMME MASCOTTE, SALSA AL TARTUFO
€ 24,00
CAPPONE FARCITO ALLE CASTAGNE CON SCORZONERA BROCCOLETTI ROMANI, SALSA AL CIOCCOLATO E ARANCIO
€ 22,00
SCALOPPA DI BRANZINO AL FORNO ALLE ERBE E SOFFICE DI PATATE, MANDARINO CANDITO
€ 25,00
TAGLIATA DI TONNO, CREMA DI ZUCCA, CICORIE TRASCINATE IN PADELLA
€ 25,00
I DESSERT
PANETTONE CLASSICO
€ 38,00 AL KG
PANETTONE PERE E CIOCCOLATO
€ 38,00 AL KG
VENEZIANA
€ 38,00 AL KG
CREME GOLOSE, CREMA MASCARPONE, CREMA AL CIOCCOLATO, CREMA CHANTILLY, CREMA PASTICCERA
€22,00 AL KG
PARFAIT AL CROCCANTINO, PANNA ALLA CANNELLA E SALSA AL CIOCCOLATO
€ 12,00
ZUPPETTA DI CLEMENTINI AL MIELE, MERINGA AL CARDAMOMO E SEMIFREDDO AL CAFFÈ
€ 12,00
TORTINO DI CIOCCOLATO CON INSALATINA DI FRUTTI ROSSI E SALSA ALLA VANIGLIA
€ 12,00
IL NOSTRO TIRAMISU
€ 12,00
IL SERVIZIO TAKE –AWAY È DISPONIBILE DAL 23 AL 25 DICEMBRE 2016
SI ACCETTANO PRENOTAZIONI ENTRO LE ORE 10.30 DEL GIORNO 22 DICEMBRE 2016
MODALITÀ DI RITIRO O CONSEGNA AL DOMICILIO, E PAGAMENTO
DA CONCORDARE PREVENTIVAMENTE AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE
INFO E PRENOTAZIONI | TEL 0362 237973 | INFO@POMIROEU.IT
