LA TRADIZIONE
Il Pomiroeu presenta la Tradizione regionale Lombarda e Piemontese.
Un percorso di ricerca della cucina tipica ed autentica.
Ingredienti e ricette della memoria dello Chef Giancarlo Morelli.
Un calendario invernale ricco di appuntamenti golosi e sfiziosi.
Giovedì 23 a cena e sabato 25 Febbraio a pranzo
BERGAMO LA MIA CITTÀ
Lo Chef Giancarlo Morelli omaggia la sua terra d’origine con un menù che ripercorre le sue radici e i piatti simbolo dell’accoglienza bergamasca.
Menù
Casoncelli alla bergamasca
Coniglio e polenta
Torta Donizetti e gelato alla vera stracciatella bergamasca
Euro 50,00 include menù, acqua, caffè e servizio
