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Chef Giancarlo Morelli

L’iconico ristorante dello Chef Giancarlo Morelli immerso in una magica corte dell’ottocento, a Seregno nel cuore della Brianza.

Pomiroeu

La cucina del Pomiroeu combina colori, tecniche e sapori, trovando l’equilibrio tra questi elementi, rispettando l’essenza della materia prima per come si rivela in natura.

Trent’anni dedicati alla ricerca, alla cultura, al territorio e all’ospitalità

1993 – 2023
Pomiroeu

Fondato nel 1993 dallo chef Giancarlo Morelli, il Ristorante Pomiroeu a Seregno prende il nome dal quartiere noto per la raccolta delle mele. Da 30 anni, coniuga ricerca culinaria, cultura locale e ospitalità, offrendo un’esperienza gastronomica ricca di storie e sapori

Chef Giancarlo Morelli

Sono uno Chef italiano nato a Bergamo,
il mio sogno è iniziato da piccolo
imitando i gesti di mia madre Rosa in cucina.

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