I WEEKEND
DELLA TRADIZIONE

Il Pomiroeu ha il piacere di presentarVi i prossimi appuntamenti  dei sabati del mese di luglio.

Protagonista la freschezza del  pesce di mare in tutte le sue declinazioni e sfumature.

Un percorso di quattro incontri dedicato alla tradizione del mare e alla cultura del prodotto per esprimere qualità e storia, un sapore dopo l’altro.

SABATO DI PESCE ALL’ITALIANA

Sabato 24 Luglio
Menù Lunch&Dinner

CARPACCIO DI RICCIOLA MARINATA, QUINOA, E AVOCADO
AGNOLOTTI DI GAMBERO CON CREMA DI LATTE ALLE VONGOLE
BRANZINO IN SALSA CACIUCCO, CALAMARI E CROCCANTE DI PANE
CRÈME BRÛLÉE GHIACCIATA, RABARBARO E MERINGA

Menù 75,00 € a persona
Esclude beverages e servizio