Con il 2021 il percorso dedicato alla cucina del territorio e alla cultura del prodotto continua per esprimere qualità e storia. Un viaggio in Italia partendo dalla Tradizione culinaria lombarda e ai suoi meravigliosi prodotti.
Il Pomiroeu con lo Chef Giancarlo Morelli interpreta “Milano” con un grande classico della cucina Meneghina:
il risotto con ossobuco in gremolada, un piatto unico, che illumina con il suo colore d’oro e scalda il cuore, una vera delizia per i buongustai.
Scopri il menù:
Sabato 9 e Domenica 10 Gennaio
RISOTTO E OSSOBUCO
Menù
Riso Selezione Carnaroli mantecato alla polvere e pistilli di zafferano
Ossobuco di vitello alla milanese
Tiramisù classico
Menù 40,00€
Menù disponibile solo nella formula Take-away e Delivery
Preordina il tuo menù per il sabato o la domenica entro le ore 18:00 del venerdì
