Un appuntamento romantico per festeggiare
la festa più amorosa dell’anno
con lo speciale menù dello chef Giancarlo Morelli,
Lunch and Dinner
Menu
Benvenuto del pomiroeu
Carciofo alla giudea, scampo e puntarelle
Riso selezione “carnaroli” mantecato al latte ai tre pepi,
Foglie di cappero e filettino di triglia
Vitello, castagne mirtillo e civet leggero
I formaggi del cuore dello chef
Semifreddo allo zabaione e souffle’ al pistacchio
Il caffè dello chef con piccola pasticceria
Menu
Euro 110,00 a persona
Beverage e servizio escluso
info@pomiroeu.it
0362 237973
Il Tavolo in cantina
Per vivere un’esperienza unica,
un pranzo o una cena d’incanto a lume di candela in un’atmosfera soffusa,
calda ed accogliente con il menù dedicato dello Chef Giancarlo Morelli
Il costo è di euro 200,00 a persona beverage e servizio escluso
info@pomiroeu.it
0362 237973
Alcuni prodotti possono essere surgelati all’origine o congelati in loco (mediante abbattimento rapido di temperatura)
come descritto nelle procedure del Manuale di Autocontrollo Igienico ai sensi del Reg. CE n. 852/04
