NOVEMBRE
I Giovedì della Tradizione
Autunno, un caleidoscopio di colori, emozioni e sapori Il Pomiroeu è felice di riaccogliere il percorso dedicato alla cucina del territorio per tutti i giovedì del mese di novembre. Il sapore della cucina regionale lombarda, con un’escursione piemontese: un susseguirsi di ricette tipiche nei menù dello Chef Giancarlo Morelli. Gusti perfetti per affrontare la stagione autunnale e l’arrivo dell’inverno, per la gioia dei palati più golosi! Menù disponibile dal pranzo alla cena, anche nella formula delivery e take-away!
RISOTTO E OSSOBUCO
Giovedì 4 Novembre
Menù Lunch&Dinner
Grande classico della tradizione milanese, il risotto che illumina con il suo colore d’oro e scalda il cuore, una vera delizia per i buongustai.
Selezione di salumi del territorio e giardiniera di verdure Riso selezione Carnaroli mantecato alla polvere e pistilli di zafferano e ossobuco in gremolada Torta sbrisolona e crema calda al cioccolato Menù 60,00 € a persona Include acqua, caffè e servizio
RISOTTO E OSSOBUCO
Giovedì 4 Novembre
Menù Lunch&Dinner
Grande classico della tradizione milanese, il risotto che illumina con il suo colore d’oro e scalda il cuore, una vera delizia per i buongustai.
Selezione di salumi del territorio e giardiniera di verdure Riso selezione Carnaroli mantecato alla polvere e pistilli di zafferano e ossobuco in gremolada Torta sbrisolona e crema calda al cioccolato Menù 60,00 € a persona Include acqua, caffè e servizio
LA VALTELLINA
Giovedì 11 Novembre
Menù Lunch&Dinner
I golosi sciat, l’inconfondibile bresaola e la pasta fresca. Un equilibrio di sapori per i piatti simbolo che rappresentano il cuore della Valtellina.
Bresaola e sciat
Pizzoccheri alla valtellinese
Bisciola e crema alla vaniglia
Menù 60,00 € a persona Include acqua, caffè e servizio
POLENTA E CASSOEULA
Giovedì 18 Novembre
Menù Lunch&Dinner
I profumi che annunciano l’arrivo dell’inverno, in una delle ricette intramontabili della Lombardia.
Gorgonzola dolce e piccante
Polenta e cassoeula
Tradizionale torta paesana
Menù 60,00 € a persona Include acqua, caffè e servizio
GLI ARROSTI DELLE FESTE
Giovedì 25 Novembre
Menù Lunch&Dinner
Il piacere di riunirsi attorno a un grande classico che richiama la convivialità e l’eleganza della tavola. Morbidi, gustosi e profumati, ricette classiche e scenografiche, sapori unici che riscaldano le giornate autunnali.
Tartare di manzo, salsa all’aglio dolce
Gli arrosti e i loro contorni
Frittelle di mela, gelato allo zenzero
Menù 60,00 € a persona Include acqua, caffè e servizio
IL GRAN BOLLITO MISTO
Giovedì 2 Dicembre
Menù Lunch&Dinner
Sette è il numero perfetto del “Gran bujì”, il bollito misto è super tradizionale! Sette tagli di manzo o sette ammennicoli, sette bagnetti o salse e sette contorni perfettamente orchestrati dallo Chef Giancarlo Morelli.
Classici passatelli in brodo
Il gran bollito misto, i contorni e le salse
Bonet alla piemontese
Menù 60,00 € a persona Include acqua, caffè e servizio
I Giovedì della Tradizione Delivery e Take-Away
Scegli le formule Delivery o Take-Away, i sapori della tradizione disponibili sia a pranzo che a cena, a casa o in ufficio. Mangiare è un piacere gusta la cucina del Pomiroeu anche nella calda e accogliente atmosfera di casa.
Menù Lunch&Dinner
Euro 50,00
