IL PRANZO

DI PASQUA

Aspettando la Pasqua,
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dello Chef Giancarlo Morelli al Pomiroeu

BENVENUTO DEL POMIROEU

ASPARAGI BIANCHI CARAMELLATI,

RABARBARO E GAMBERO ROSSO MARINATO AI FIORI DI CAMOMILLA

GNOCCHETTI DI CECI, LATTE DI MANDORLA E ALBICOCCA ESSICCATA

RAVIOLO ALLA CLOROFILLA DI SPINACINO SELVATICO,

RIPIENO DITUORLO D’UOVO E RICOTTA

CAPRETTO AL BARBECUE, CICORIE E PATATE ALLA CENERE

COMPOSTA DI FRUTTA E SORBETTO AL BERGAMOTTO

COLOMBA CLASSICA

CAFFE’ DELLO CHEF

PICCOLA PASTICCERIA

Menu Euro 110,00 a persona
BEVERAGE E SERVIZIO ESCLUSI

Vi ricordiamo il nostro calendario per le festività pasquali:

Domenica 21 Aprile S. PASQUA, APERTI solo a pranzo
Lunedì 22 Aprile PASQUETTA, APERTI solo a pranzo
Martedì 23 Aprile, ci riposiamo tutto il giorno
Mercoledì 24 Aprile, ci riposiamo tutto il giorno
Giovedì 25 Aprile, ci riposiamo tutto il giorno
Ci rivediamo per il pranzo di Venerdì 26 Aprile