SABATO DI PESCE ALL’ITALIANA

Il Pomiroeu ha il piacere di presentarVi gli appuntamenti del sabato dei prossimi mesi.

Protagonista la freschezza del pesce in tutte le sue declinazioni e sfumature.

Un percorso dedicato alla tradizione del mare e alla cultura del prodotto per esprimere qualità e storia, un sapore dopo l’altro.

SABATO DI PESCE ALL’ITALIANA

Sabato 23 Ottobre
Menù Lunch&Dinner

Stracciatella di latte pugliese, puntarelle, alici, pomodorini e polpo

Ravioli di pasta fresca, code di gamberi, bisque di crostacei e pecorino 

Polenta e baccalà su fonduta di Taleggio DOP

Fish&Cheese:
Cheese cake ai fichi e bottarga

Menù 75,00 € a persona

Esclude beverage e servizio