Giancarlo Morelli
& Isa Mazzocchi

Martedí 19 Novembre  2024 | dalle ore 19,00

BACKtoBACK il format delle cene a quattro mani del Pomiroeu, Il sesto appuntamento del 2024 con Isa Mazzocchi chef una stella Michelin del ristorante La Palta

Batarò con la coppa piacentina selezione speciale La Palta
Chef Isa Mazzocchi

Pancetta di maiale, lenticchie, miele
Chef Giancarlo Morelli

Porcino, uovo e toma di capra del Boscasso
Chef Isa Mazzocchi

Spaghettone Gerardo di Nola, cima di rapa, uva fragola
Chef Giancarlo Morelli

Ravioli di riso tra Oriente e Occidente
Chef Isa Mazzocchi

Quaglia, tartufo
Chef Giancarlo Morelli

Cannolo di castagne al cioccolato bagai con cachi e cioccolato soffiato

Chef Isa Mazzocchi

Piccola Pasticceria a cura del Pomiroeu
Chef Giancarlo Morelli